طريقه صنع الكنافه

مرحبا!
جهزتلكو اليوم طريقة لصنع الكنافة انشالله تعجبكو
المقادير:

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة


ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح


ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

تخلط جيدا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف


]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

كوبين من الماء انتبهي تزودي

ارفعيهم على النار

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

وهذا هو الشكل النهائي

وبالهنا والشفا عليكم .


ملاحظة ممكن بدل استخدام القشطة تبديلها بالجبنة موسريلا

__________________

ممممم
شكلها لزيزة
ههههههه
يلا مين بدو يعملهاهه

ممممممممممم
مع الاسف انا ما بحب الكنافه
لو بحبها كان انا اعملتها
ومشكوووره حبيبتي شدى

هههه طيب انشاالله بجيب الي بتحبي شو اجيب؟؟؟
ههههههههه يالله انشالله تتهنو :?><: على التعقيبات

يسلمو على التعقيبات طيب عللينا يا دمعه الم منتي بتموتي فيها هههههههههه بمزح يلا مشكوره

اس الواحد بسوه وهو مبسوت عرفنا الطريقه
وان شاء الله بفكر افتح محل حلوه انا بخليكي
المسؤله عن الكنافه

ممممم يالله يا بنات هيني بستنا فيها
سونها بسرعــــــــــــــــــــــــــــــــــه

الحمد الله انا ما بحب الكنافه وما بحب اعملها احكي مع الي بحب يعملها
يا عبدوو

ههه يسلمو على تعقيباتكو تعالو عندي هههههههههههههه
يلا دمعه الم بتسويلنا ياها شكرا كتيييييييييييييييييير
انا والشباب والصبايا البقيين بدنا نيجي عندك ونوكل لكنافه من تحت ايديكي اووك

نعــــم
شو مع مين بتحكي اكيد مش معاي انا
هههه

مشكورة اختي شذى على الكنافة
بس لازم انتي اول تسويها وعزمي اعضاء المنتدى
عشان اذوقوها
بوركــــــــــــــــــــتـــــــــــــــــي

اه انا مع مهدي لازم تجيبي انت الي تعمليها وتجيبيها

اكيد في الي سدر لحالي
يالله بستنى

شو بدك تخرب بيتها لشدى
شو هدا الاستغلال يا عبدو شوي شوي على بطنك

مهي مسويه مسويه
خليها تحسب حسابي ولا استغلال ولا اشي

بس سدر الك لحالك يا ويلك من الله
هههههههههههههههه

بس سدر
محيبتش اكثر واغلبها
دقيقتين بكون ماكلو ومخلص

يا وبلك من الله دقيقتين انا بدي سنتين تني افكر اني ادوقها
وسنتين تني اكل ربعو ههههههههههههه

البنات غير عن الاولاد
البنات بشبعن بسرعه

اه نشبع بسرعه ولا نصير زي الاولاد ما نشبع شيلي لو انضل نوكل 24 ساعه
هههههههههه

لعاد مع مين بحكي طبعا معاكي يا دمعه الم كلو بستنا فيكي مع انا متقاتلين انا وياكي يلا احسن
هههه

شو 20 تعليق وكمان نص التعقيبات فيهاش شي يعني مو حبوبه بس يلا مرقناها ول شو السيري ولا شكر


هه

يسلموووو ايديكي

موضوع حلو يعني عليه قطر كتير

هههه


يسملو